Chef de cuisine passionné
Sacha Traiteur


– traiteur événementiel
(Mariages, soirées, évènements familiaux, tous évènements)
– Votre chef à domicile/traiteur
– Cocktail dînatoire
– Cours de cuisine
Qui
suis-je ?
Je me présente, Sacha, chef de cuisine depuis près de 15 ans, ancien élève du Lycée Hôtelier du Touquet. Après avoir travaillé et appris auprès des traiteurs les plus célèbres de Paris (Potel et Chabot, France cuisine, Caramel Salé, etc….), et participé à des évènements tels que Roland Garros ou divers congrès à l’étranger ainsi qu’un long passage dans les Hauts de France, il était temps pour moi de venir exercer ma passion dans une nouvelle région.
J’ai toujours la volonté de rendre hommage aux producteurs et éleveurs de nos régions, c’est pour cela que j’aime travailler des produits frais et le plus local possible. Sans omettre une envie toujours présente de partir à la découverte de nouvelles saveurs et de franchir les sentiers battus pour l’exaltation de vos papilles.
Amoureux de la cuisine et de la convivialité « à la française » tel que de célèbres bons vivants l’avaient imaginé et pensé bien avant moi, je me propose de vous régaler avec des plats et des ambiances sur-mesure.


Des formules adaptées
à chacun de vos événements

cocktail dînatoire Traiteur à domicile en Champagne Ardenne
Billes de melon au Porto, canapé au thon, verrine de cocktail crevette, wraps terre et mer, fromagère de légumes

cocktail dînatoire Traiteur à domicile en Champagne Ardenne
Toast bille de maroilles, burger de foie-gras et pain d’épices, conchigli crémeux et tomates, toast tomate au thon

cocktail dînatoire Traiteur à domicile en Champagne Ardenne
Mini pizza, féroce d’avocat et crevette, samoussa de légumes, capuccino de petits-pois, gougère au fromage

cocktail dînatoire Traiteur à domicile en Champagne Ardenne
Billes de melon au Porto, canapé au thon, verrine de cocktail crevette, wraps terre et mer, fromagère de légumes

cocktail dînatoire Traiteur à domicile en Champagne Ardenne
Toast bille de maroilles, burger de foie-gras et pain d’épices, conchigli crémeux et tomates, toast tomate au thon

cocktail dînatoire Traiteur à domicile en Champagne Ardenne
Mini pizza, féroce d’avocat et crevette, samoussa de légumes, capuccino de petits-pois, gougère au fromage
RÉGION
Champagne Ardennes
DÉPLACEMENT DANS TOUTE LA FRANCE
Tél
NOS AVIS
Une pure merveille culinaire! Jamais déçu et toujours aussi content de venir commander. Je recommande chaudement.
Aurélien Croissant
Toujours commerçant, et toujours très bon👍
Romain Schmitt
Super traiteur..et le propriétaire très humain... le cœur sur la main..
Je recommande a 200%
Emilie Bois
Horaires
Du lundi au samedi
09h00-12h30 – 14h00-19h00
DEMANDE DE DEVIS
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